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方案 | 食品微生物菌落總數測定

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-12-28  來源:艾卡(廣州)儀器設備有限公司
核心提示: 菌落總數測定是食品微生物檢驗中應用得最為廣泛一個檢測方法,其國標方法文本屢經修訂,不斷完善。歷經了1984版、1994版、
 菌落總數測定是食品微生物檢驗中應用得最為廣泛一個檢測方法,其國標方法文本屢經修訂,不斷完善。歷經了1984版、1994版、2003版、2008版、2010版、2016版到今天的2022版,在38年間已經陸續修訂發布了7個版本,平均5年修訂一次,這應該是GB4789系列里之最了,恐怕在國家標準中也不多見,足見其重要性。

 

《GB 4789.2-2022 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》于2022年6月30日發布,于2022年12月30日起正式實施。
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IKA 培養箱可滿足諸多培養的實驗需求,比如控溫范圍寬泛(RT+8-80/100℃)、可定時可計時(定時時間最長100天)、可兼容固態平板的靜態培養和錐形瓶容器的振蕩培養(振蕩培養箱可同時支持)、強制對流保證良好的溫度穩定性和均一性、振蕩培養箱還有專利的可拆卸搖板、自帶去污模式可有效降低培養箱中的交叉污染風險等。

標準培養箱和振蕩培養箱比較參見下表。

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關于IKA

IKA 集團是實驗室前處理、分析技術、 工業混合分散技術的市場創新者。電化學合成儀、磁力攪拌器、頂置式攪拌器、分散均質機、混勻器、恒溫搖床、移液器、研磨機、旋轉蒸發儀、加熱板、恒溫循環器、粘度計、量熱儀、實驗室反應釜等相關產品構成了IKA 實驗室前處理與分析技術的產品線;而工業技術主要包括用于規模生產的混合設備、分散乳化設備、捏合設備、以及從中試到擴大生產的整套解決方案。IKA 還與世界you秀大學和科學家進行著密切的合作, 支持其在科研道路上不斷探索。我們致力于為客戶提供更好的技術, 幫助客戶獲得成功。

IKA 成立于1910年,集團總部位于德國南部的Staufen,在美國、中國、印度、馬來西亞、日本、巴西、韓國、英國、波蘭等國家都設有分公司。

編輯:songjiajie2010

 
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