優酸乳不是酸奶，他是乳酸飲料。不是酸奶的，沒有酸奶的營養價值高。
純酸奶是按GB2746做的奶含量最少80%或者100%。而且里面含有益生菌。
含乳飲料含奶量在35%左右，因為要求蛋白質含量大于等于1%嘛。也不定含有益生菌。營養成份差別很大。