一般是要放在冰箱的保鮮里 如果沒有的話 你可以放在陰涼的地方 但是不要用保鮮膜去封因為這樣他很容易變壞,辣白菜食用的最佳時候是淹制三天后吃 強調的是即淹即吃 這樣對身體好 因為辣白菜放久了會產生不好的物質 高血壓的 盡量少吃