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葡萄籽能吃么

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-08-12 15:27 - 解決時間 2007-08-24 16:16
如題,葡萄籽能吃么?
7268 次關注     提問者: asdert  
  支持(2)  |   反對(2) 最佳答案
葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料,經曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產物,葡萄籽油因具有保健、美容之功效,價格非常昂貴。

因其含有豐富的蛋白質、粗脂肪、各種氨基酸、維生素及礦物質等,已被廣泛地應用于飼料中,經粉碎后,顏色非常好看,不僅節約了大批的糧食,而且顯著提高了畜禽的生產效益。

葡萄籽還含有膽堿:279mg/kg,鹽酸:20 mg/kg,泛酸:34 mg/kg,維生素B1 :0.17 mg/kg,維生素B2: 2.5 mg/kg。

葡萄籽與其它原料營養比較:

名 稱  葡萄籽 玉米 高粱 小麥 谷子

粗蛋白

12 8.8 9 13 12

粗脂肪  7.23 4.5 3 2 3.6

葡萄籽氨基酸含量:

天門氨酸 蘇氨酸 絲氨酸 谷氨酸 甘氨酸 丙氨酸 纈氨酸 亮氨酸 酪氨酸

1.24     0.36    0.493 2.634  1.115  0.603   0.72  0.799  0.779

異亮氨酸 苯丙氨酸 賴氨酸 組氨酸 精氨酸 脯氨酸 胱氨酸 蛋氨酸  

0.455      0.51   0.503   0.364 0.961   0.775  0.16   0.04

建議添加量:

牛:10%-15% 雞:3%-5%

葡萄籽的五大特點:

1、價格低 2、能量高 3、拌出料,色好 4、具有保健作用 5、無毒副作用,盡可放心使用
  回答者: 十二種顏色   2007-08-24 16:16   
提問者對答案的評價:
感謝藍色星光的精彩回答


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