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黃瓜把兒有什么作用？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-04-25 14:45 - 解決時間 2008-04-25 15:47
黃瓜把兒有什么作用？
共 3095 次關(guān)注     提問者： 藝藝  
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夏天，黃瓜是家庭餐桌上的“常客”，但吃黃瓜時，一定不要把黃瓜把兒扔掉，避免扔掉了好東西。這是因為，黃瓜把兒含有較多的苦味素，苦味成分為葫蘆素c，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。動物實驗證實，這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用。
  回答者： 鳳舞九天   2008-04-25 15:47   


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