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飴糖的主要成分？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-05-22 14:49
-
解決時間 2008-05-24 18:11
飴糖的主要成分是？
共
4098
次關注 提問者：
yuyi
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最佳答案
麥芽糖是飴糖的主要成分。由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而制得。
在自然界中，麥芽糖主要存在于發芽的谷粒，特別是麥芽中，故得此名稱。
回答者：
wangfeifeitian
2008-05-24 18:11
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