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有句話說“吃肉不吃蒜,營養少一半”真的是這樣的嗎?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-08-23 17:37 - 解決時間 2007-08-27 12:48
有句話說“吃肉不吃蒜,營養少一半”真的是這樣的嗎?
3772 次關注     提問者: imliyan  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
大蒜素能使豬肉里的維生素B1成倍增加,使水溶性B1成為脂溶性B1,有道理的話指的就是這個。
  回答者: 破電腦   2007-08-27 12:48   
提問者對答案的評價:
謝謝


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