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冷藏食品薄壁包裝

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-09
核心提示:根據一份最新的報告顯示,隨著冷凍食品行業的迅速發展,目前用于包裝食品成品的薄壁包裝在歐洲的使用正呈上升趨勢。. 在一份該行業的研究報告中,Applied Market Information(AMI)稱,薄壁包裝已經成為硬質塑料市場中的一個日益明確的細分行業。在歐洲,該行業總共要

     根據一份最新的報告顯示,隨著冷凍食品行業的迅速發展,目前用于包裝食品成品的薄壁包裝在歐洲的使用正呈上升趨勢。.  

    在一份該行業的研究報告中,Applied Market Information(AMI)稱,薄壁包裝已經成為硬質塑料市場中的一個日益明確的細分行業。在歐洲,該行業總共要占到大約兩百萬噸熱塑性塑料。

    報告指出了在該塑料包裝行業中的一些趨勢,例如市場對于較高原材料成本的反應,以及對于特定類型的食品產品的需求變化。

    薄壁包裝主要被用于陳列出售的貨物,但是這種包裝形式也可能增加一些延長保質期或達到其他效果的功能。在 AMI 的報告中,薄壁包裝的范圍包括酸奶罐,黃油和人造黃油容器,肉類和水果盤子,泡罩包裝以及其他類似的容器,但是不包括CD,DVD 和吹塑包裝。 
 
    AMI 的報告稱,薄壁包裝應用最為廣泛的一個領域就是乳品行業,大約占到整個市場的 22%,而增長速度最快的一個應用領域就是冷凍即食餐行業,其需求以大約 6 個百分點的速度遞增。

    AMI 指出,“薄壁包裝在一些領域當中的應用已經成熟,同時在其他領域中的應用也迅速發展,例如肉類包裝,該行業目前正從店鋪包裝向集中包裝方向發展。”

    水果和蔬菜行業的需求占 8%,肉、魚和禽蛋占 8%,速凍食品占 8%,熟食產品占 7%,面包糕點占 5%,黃脂占 5%,冷凍即食餐占 4% 以及其他產品占 2%。

    AMI 稱,一次用產品占了另外 17%的需求,而非食品產品占 14%。
      
    在合成物方面,PET 和 PP 正在獲得更多的市場份額,而聚苯乙烯(PS)和聚氯乙烯(PVC)的市場份額正在被慢慢蠶食。

    AMI 在其報告中指出,“最近,植物制成的和可堆肥化的聚合物的出現為各大品牌廠商提供了全新的機會,使得他們可以讓包裝本身來迎合可持續發展和天然食品的主題,例如有機食品。”

 
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關鍵詞: 冷藏 食品 包裝
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