原料配方 菠菜100克 牛奶250毫升 蘋果(中型)1個

制作方法

1.菠菜洗凈，用開水焯一下，切碎蘋果洗凈，剝皮去核，切成黃豆大小的塊。

2.將菠菜放入兩層紗布中，擠出汁。再將蘋果放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入同一只玻璃杯內，加入牛奶調勻，即可飲用。或使用家用組織搗碎機，可將蘋果、菠菜一起放入組織搗碎機內，搗碎出汁，用紗布過濾，注入玻璃杯中，加入牛奶攪勻即成。