粗飼料通常是指粗纖維含量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的植物性飼料，如作物秸稈、樹葉、干草、殼芒、谷糠、豆莢等。這類飼料質(zhì)地粗、體積大、適口性差、不易消化，但一般都含有較多的礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)骨骼發(fā)育有良好作用。將粗飼料適當(dāng)加工、調(diào)制后飼豬等畜禽，既耐饑，又防瀉，是促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧、增效的有效途徑。

長(zhǎng)草短喂。俗話說(shuō)：寸草鍘三刀，沒(méi)料也上膘。飼草鍘短后飼喂，一般可節(jié)省20%左右，利用率提高15%左右，許多在整喂時(shí)家畜采食較少或很難采食的莖稈鍘短后卻能被有效利用，而且消化率也有所提高。

粗草細(xì)喂。將籽實(shí)或秸稈用機(jī)械粉碎，便于家畜的采食和消化，有利于消化液與食糜混合，從而減少胃腸消化過(guò)程中的能量消耗，提高飼料的利用率。

硬草軟喂。用作飼草的作物莖葉、籽實(shí)等，經(jīng)過(guò)鹽化、糖化、氨化或利用微生物發(fā)酵處理后，可大大改善其適口性，有利于消化、吸收。

合理搭配。粗細(xì)搭配：先喂粗飼草，家畜饑不擇食，能較多地采食粗飼料，然后再按其營(yíng)養(yǎng)需求飼喂精料或優(yōu)質(zhì)牧草。這樣，不僅能節(jié)省飼草，而且可以充分發(fā)揮反芻家畜對(duì)粗飼料的利用特點(diǎn)。青粗搭配：粗飼料中一般維生素含量少，用粗飼料飼喂畜禽，要注意適當(dāng)增喂一些青綠多汁飼料和發(fā)芽飼料。粗粗搭配：用粗飼料飼喂畜禽，要注意合理調(diào)劑使用，力求多樣化，不要長(zhǎng)期單一飼喂一種。否則，不僅不能滿足畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要，而且容易引發(fā)疾病。例如，長(zhǎng)期用麥秸飼喂家畜，可導(dǎo)致牛羊患瘤胃遲緩病和馬屬動(dòng)物患消化不良病等。