夏季天氣炎熱，給雞造成強烈的熱應激，采食量下降，導致蛋白質、能量、維生素、氨基酸、礦物質等營養成份攝入不足，致使增重減慢，抗病力下降，死亡率升高。酷暑環境中飼養的肉雞如果管理不當，平均增重和飼料消耗量分別比適宜溫度中的雞低53%和45%。在30-40℃的熱環境中，死亡率高達50%。怎樣才能確保肉雞安全、高效（保持正常增重）度夏呢？

一、采取有效措施降低雞舍溫度

1、打開全部窗戶，縱向通風，開動風機加快舍內混濁空氣排出，使室外新鮮空氣快速流入。

2、有條件的雞舍可安裝電風扇、吊扇和排氣扇；還可安裝人工降雨設施，高溫時，屋頂噴灑冷水降溫；亦可用高壓旋轉式噴霧器向雞體直接噴霧涼水，可降舍溫8-10℃。

3、雞舍涂白降溫。用白色涂料或6%石灰乳將雞舍向陽面及舍頂涂成白色，增加陽光反射，可降低舍溫8℃左右。

4、綠化降溫。在雞舍四周栽植楊樹或垂柳，舍窗、舍頂盤繞葡萄或攀墻花類植物，均可避免陽光直射，能減少輻射熱50-60%，另外還可以吸收二氧化碳，增加舍內氧含量。

二、科學飲水。水分是組成雞體必不可少的營養物質。雞體喪失98%體脂肪和50%體蛋白尚可生存，而失去20%的水分，即致死亡。因此，應確保雞科學飲水。盛夏，飲水量是采食量的4倍左右，充足供給標準的，最適溫度為10℃的水，對肉雞夏季增重至關重要。對飲用水及飲水器具要經常作消毒處理（最好每天1次清刷干凈）。常用的消毒劑有灰錳氧、漂白粉、百毒殺、威島消毒劑等。

三、調整日糧結構，改變喂料方法。在30℃以上的天氣里，雞舍溫度每升高1℃則采食量下降1.6%。要確保飼料的質量，適當降低飼料能量的水平，提高蛋白質水平，日糧中須增加多維素2-3倍。改喂粉料為顆粒料，提高適口性，增加采食量。采用兩頭飼喂法，即在早晨天亮后的1個小時和臨近黃昏這兩個采食高峰期多喂料，亦可夜間補喂1次。在炎熱的中午可加喂些既能解渴又能降溫的西瓜皮、塊根、蔬菜等青綠多汁飼料。

四、降低飼養密度，加快散熱速度。其標準根據雞只體重，以每平方米20公斤為宜。同時須防球蟲病、霉菌病及有害氣體中毒癥等。

    五、加喂抗應激劑

⑴添加維生素Ｃ。維生素Ｃ具有抑制體溫上升和增加體重的雙重作用。⑵添加維生素E（每公斤飼料加30-50國際單位）幫助維生素A（每公斤飼料加200毫克）的吸收，盛夏尤其重要。⑶當舍溫達30℃時，用熱不怕500克加水250公斤，充分溶解全天飲用，既可防止熱應激引起雞的死亡，又能增加體重。⑷盛夏雞體熱量增加，血液中pH值升高，有可能發生堿中毒，日糧中添加1%氯化銨和0.5%碳酸氫鈉，能使慢性熱應激的雞增重提高9%。⑸夏秋季節主用喘迪。本品每袋200克拌料60公斤對水120公斤供雞自由飲食，是畜禽呼吸道及禽霍亂的首選良藥。

六、加強消毒，預防疾病。對雞舍、雞只和用具每周須用殺毒霸、百毒滅、新多能碘、雙胞胎AB液交替噴霧消毒2-3次，徹底殺滅有害病源體，減少有害氣體的產生，保持雞舍及其每個角落和所有用具經常處于無毒無菌狀態。