一、雛雞的飼養(yǎng)管理(0～27日齡)
    1.開(kāi)食。小雞第1次給食在出殼后8～12小時(shí)。方法是在地上鋪好塑料布，將攪拌均勻的配合飼料撒在塑料布上；誘雞吃食，每次投喂時(shí)間20～30分鐘。吃到八成飽時(shí)，撤下塑料布，令其安靜休息，以后每隔2小時(shí)喂1次，使小雞在第1天全部學(xué)會(huì)啄食(1～3日齡雞，用開(kāi)水浸潤(rùn)碎末加土霉素和多維素或者用炒熟的碎米作開(kāi)食料)。
    2.飲水。飲水可與開(kāi)食同時(shí)進(jìn)行，第1次喂給0.01%的高錳酸鉀水溶液或10%蔗糖水。1～15日齡最好喂溫開(kāi)水。飲水要求清潔干凈，飲水量一般是采食量的1.6倍。
    3.喂料。4～27日齡的飼料配方：玉米65%、麥麩4%、豆餅14%、魚(yú)粉9%、血粉4%、骨粉2%、貝殼粉2%、食鹽0.3%、促長(zhǎng)劑0.2%。除喂配合飼料外，還適當(dāng)?shù)丶游辊r料、輔料和青飼料。(1)定時(shí)定量：每天給食4次，飼料的增減或變換應(yīng)逐步過(guò)渡，使雞的消化機(jī)能逐漸適應(yīng)。(2)干濕喂法：干喂，只需定時(shí)把配合飼料加在食槽中，青料另喂。濕喂即是把配合飼料、青飼料和水等混合拌均勻后飼喂。
    4.管理。小雞在4周齡前，要特別掌握好溫度、濕度、密度和光照。0～4日齡適宜的溫度為34℃，5～7日齡為32℃，以后每周降低2℃，降至20℃止。0～3周齡的相對(duì)濕度為65%～70%，3周齡以后為55%～60%。飼養(yǎng)密度1～2周齡每平方米40～30只，3～4周齡30～25只。光照時(shí)間每天不少于16小時(shí)。小雞長(zhǎng)到4～5日齡后，要注意雞舍內(nèi)通風(fēng)透氣，適當(dāng)開(kāi)窗，讓小雞曬太陽(yáng)。
    二、成雞的飼養(yǎng)管理(28～45日齡)
    1.適時(shí)分群。小雞長(zhǎng)到1公斤左右時(shí)，要按不同年齡、大小、強(qiáng)弱進(jìn)行分群管理，弱群要增加飼料營(yíng)養(yǎng)，使其盡快趕上強(qiáng)群。
    2.快速育肥。28～45日齡飼料配方：玉米69%、麥麩7%、豆餅12%、魚(yú)粉7%、血粉3%、骨粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.3%、促長(zhǎng)劑0.3%。讓小雞到成雞階段都自由采食，加速生長(zhǎng)，一般45天體重就能達(dá)到2.5公斤左右，即可出欄。