看吃食時(shí)間的長(zhǎng)短

投喂的食料在3小時(shí)內(nèi)吃完為正常，2小時(shí)左右吃完表明投喂量不足，還有一部分魚(yú)沒(méi)有吃飽，應(yīng)在下次投喂時(shí)適當(dāng)增加投喂量：如4小時(shí)還未吃完，而魚(yú)群已離開(kāi)食場(chǎng)，表明投喂量大，下次投喂可適當(dāng)減少投喂量。

看魚(yú)類生長(zhǎng)大小

進(jìn)入夏季后，魚(yú)開(kāi)食后食量逐漸增加，在一周或一旬的投喂計(jì)劃中，要觀察周初與周末或旬初與旬末的變化。如果所投數(shù)量每天一樣，到周末或旬末時(shí)，在2小時(shí)內(nèi)就吃完，表明魚(yú)的體重增加了，吃食量大了，要增加投喂量，一直到12月開(kāi)始捕撈，都可以用此法去識(shí)別掌握。

看水面動(dòng)靜

魚(yú)吃食后如果沒(méi)有生病而在水面上頻繁活動(dòng)，這是饑餓的表現(xiàn)。反之，吃飽后的魚(yú)會(huì)鉆到水底去。尤其是魚(yú)苗或種魚(yú)在水面上成群狂游，這是嚴(yán)重饑餓狀態(tài)的表現(xiàn)，俗稱“跑馬病”，要立即投食，堵截狂游，否則會(huì)大批死亡。

至于鰱、鳙一類以食浮游生物為主的肥水魚(yú)，可觀察水質(zhì)的肥瘦去判斷是否滿足其生長(zhǎng)要求。當(dāng)水質(zhì)瘦時(shí)，用施肥辦法去培養(yǎng)浮游生物。水質(zhì)過(guò)肥，出現(xiàn)惡化苗頭時(shí)，則要立即換水開(kāi)機(jī)增氧。