藥害苗：人工育苗時反復使用土霉素等抗菌素藥物，可造成蟹苗蛻殼變態為子蟹后，身體無法吸收鈣質，甲殼無法變硬，常游至池邊大批死亡。

　　蛻殼苗：如果蟹苗中已有部分蛻殼變態為一期子蟹，不能購買，否則在運輸后，蟹苗會大量死亡。

花色苗：蟹苗體色有深有淺，個體有大有小。這種蟹苗，如果是天然苗，可能混雜了其它種類的蟹苗。如果是人工繁殖苗，是蟹苗發育不整齊，在蛻殼時極易自相殘殺。

海水苗：蟹苗淡化不徹底，苗體呈深黑色，如果將它們直接移入淡水中培育，無論是天然苗還是人工苗都會昏迷致死。

待售苗：一些育苗單位因蟹苗育成后沒能及時找到買主，只能在較低溫度的育苗池中保苗。保苗時間過長，大量細菌原生動物進入蟹體內，這種蟹苗一旦進入較高溫度的培育池中，會很快蛻殼，大部分外殼雖蛻下但舊鰓絲不能完全蛻下，子蟹在水中無法呼吸氧氣而上岸，直至干死。

嫩苗：蟹苗體呈半透明狀，頭胸甲中部具黑線。這種蟹苗日齡低，甲殼軟，經不起操作和運輸。

高溫苗：在人工育苗時，有的為了縮短育苗周期，降低成本，用升高水溫來加速蟹苗變態發育。升溫育成的蟹苗，對低溫適應能力差，到子蟹培育階段成活率低。