櫻桃是落葉果樹中成熟最早的果樹之一，大櫻桃從萌芽開始在短短的2～3個(gè)月內(nèi)就完成了開花、結(jié)果、成熟等生理過程，在此期間消耗了樹體大量的養(yǎng)分，因此，和其他果樹相比較，大櫻桃的冬管顯得更為重要。

一、控制枝條瘋長(zhǎng)9月以后，大櫻桃新梢部在延長(zhǎng)，生長(zhǎng)基本上處于半停止?fàn)顟B(tài)，樹體對(duì)修剪的反應(yīng)不敏感，新梢頂部的嫩綠部分還在繼續(xù)生長(zhǎng)，不斷消耗老葉制造的養(yǎng)分。對(duì)于枝條瘋長(zhǎng)現(xiàn)象，在大櫻桃休眠期于樹身或主枝下部嫩皮處用錐針周扎兩排孔，然后用毛刷環(huán)刷“促花王1號(hào)”，有效地控制新梢生長(zhǎng)，促花，節(jié)約營(yíng)養(yǎng)，提高座果率。

二、適時(shí)做好枝條修剪工作冬季氣候干旱寒冷，修剪一定要放在萌芽前進(jìn)行，以免發(fā)生冬季抽條現(xiàn)象；另外，冬剪時(shí)只對(duì)1～2年生的枝條進(jìn)行，大枝疏除要在夏季的七八月份進(jìn)行，才能使剪口愈合良好。剪掉當(dāng)年生枝的嫩綠梢部，促進(jìn)枝條自身及花芽和葉芽發(fā)育充實(shí)。對(duì)幼旺樹要適時(shí)疏除背上的直立枝、過密枝、過旺枝，改善內(nèi)膛光照，促進(jìn)花芽分化。對(duì)修剪時(shí)造成的傷口涂抹“愈傷防腐膜”封閉，保護(hù)愈傷組織生長(zhǎng)。

三、施足基肥秋未冬初，要根據(jù)產(chǎn)量、樹勢(shì)，結(jié)合深翻施足有機(jī)肥。基肥一般每667米2施入5000千克優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，配施一定數(shù)量的尿素、過瞵酸鈣或磷酸二銨，以獲得壯樹、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。

四、灌封凍水在休眠期，枝條仍有微弱的蒸騰作用，此時(shí)，土壤中缺水常會(huì)引起抽條或加重凍害，從而降低大櫻桃樹越冬能力。一般在土壤封凍前，結(jié)合秋施基肥，澆一次透水，既促進(jìn)基肥盡快腐化，又可加速根系傷口愈合，促發(fā)新根，同時(shí)提高越冬抗寒能力，防止抽條。

五、清園消毒滅菌做好清園工作，減少病蟲害的發(fā)生，強(qiáng)壯樹體。清除果園中殘留的枯枝落葉、病殘果帶出園外集中銷毀；剪除枯枝，剔除殘蒂，結(jié)合修剪，去掉病枝、蟲芽、蟲瘤；徹底刮除枝干粗皮，對(duì)于枝干病蟲害，刮除病皮后涂抹“護(hù)樹將軍”，抑制病蟲害復(fù)生。

六、保溫防凍大櫻桃受到霜害、凍害容易流膠流水，因此要保溫防凍，噴灑“新高脂膜”乳劑，有效保護(hù)柿樹防寒防凍，還有防病、防腐、抑制病菌繁衍，恢復(fù)植物生理元?dú)庵�功效�?nbsp;