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坯塊式草菇栽培法

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-26
核心提示:1.養料配方干稻草l仍公斤,稻糠5公斤、干牛糞粉5~8公斤,草木灰2公斤,石灰l公斤,碳酸鈣1公斤。 2.養料堆制 選用金黃色(或綠色)、足干、無霉變的稻草,鍘成1-2厘米左右的小段,置人l%石灰水中浸泡24小時,撈出瀝干建堆,堆寬1.5米、高1.5米,長視情況而定,一般以

    1.養料配方干稻草l仍公斤,稻糠5公斤、干牛糞粉5~8公斤,草木灰2公斤,石灰l公斤,碳酸鈣1公斤。 

    2.養料堆制 選用金黃色(或綠色)、足干、無霉變的稻草,鍘成1-2厘米左右的小段,置人l%石灰水中浸泡24小時,撈出瀝干建堆,堆寬1.5米、高1.5米,長視情況而定,一般以不超過千米為宜。稻草先鋪20厘米厚,然后撒上牛糞(牛糞粉要提前2-3天預混),米糠、碳酸鈣、草木灰、石灰(石灰加量調制PH以7-8為宜)。這樣一層稻草一層輔料。一直到建好堆為止。三天后進行翻堆,翻堆時要把輔料與稻草混合均勻,再過兩天便可制作坯塊。

    3.坯塊制法 自制數個長40厘米、高15厘米的正方形木框。將木框置于平地上,在木框上放一張薄膜(長、寬約1.5米,中間每隔15厘米打一個10厘米直徑的洞,以利于通水通氣)。向框內裝入發酵好的培養料、壓實,面上蓋好薄膜,提起木框,便做成草坯塊。

    4.滅菌與接種 制好草塊要進行常壓滅菌,(100℃保持8-10小時)。滅菌后搬入栽培室(栽培室事先要進行清洗,用1500倍的敵敵畏噴霧殺蟲,再用福爾馬林或硫磺粉按常規用量熏蒸),待料溫降至37℃以下進行接種。接種時先把面上薄膜打開,用撤播法播種,播后馬上蓋回薄膜,搬上菇床養菌。

    5.栽培管理 接種后五天,把面上薄膜解開,蓋上l-2厘米厚的火燒土.再過三天便可噴水,保持空間濕度在85~90%,再過兩天現原基。此時要求一定的光照和適當的通氣換氣。菇房的相對濕度可提高到90-95%,以促進原基的生長發育。一般現蕾后五天就可采菇。第一潮菇采完后,須檢查培養料的含水量,必要時可用PH為8—9的石灰水調節。然后提高菇房溫度,促使菌絲恢復生長。再按上述方法進行管理,直到栽培結束,一般整個栽培周期為30天,可采3-4潮菇。
 
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關鍵詞: 草菇 栽培
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