一、各種病害的發生 表現辣椒枯萎病的表現是在開花結果期植株生長緩慢，下部葉片變黃，逐漸向上發展。中午葉片萎蔫，夜間恢復，反復數日后，全株萎蔫枯死。有時半株發病，半株健全，在病情急劇發展時，則全株萎蔫。病株莖基部表皮多縱裂，節部和節間出現黃褐色條斑，常流出松香狀的膠質物。潮濕時，長出白色至粉紅霉層。可見維管束和根部變黃褐色，腐爛，極易從土中拔起。橫切病莖，可見維管束呈褐色。 辣椒根腐病的表現是在開花結果期植株生長緩慢，下部葉片變黃，逐漸向上發展。中午葉片萎蔫，夜間恢復，反復數日后，全株萎蔫枯死。發病期，近地的莖上病斑呈水漬狀，稍凹陷，后腐爛，主側根全部腐朽死亡。該病危害根部，不向上發展。 辣椒莖基腐病的表現是從大苗開始發生，在定植后發生嚴重。在莖基部近地面處發生病斑，初呈暗褐色，后繞莖基部發展，致皮層腐爛，地上部葉片變黃。果實膨大期因營養與水分供應不足而逐漸萎蔫枯死。發生的外部原因是土壤過度潮濕，植株密度太大，通風不良；土壤中由于連作，病菌積累過多；地溫過高等。近年來發生嚴重的人為因素是：定植時苗齡愈來愈大，過大的地上部，定植時人們不注意，植株搖動厲害，很易造成基部莖產生傷口。加上覆蓋地膜、上架、引蔓等管理，造成的傷口更多。 上述3種病由真菌傳染。病菌在土壤中可存活多年，連作時發生嚴重。

二、主要防治方法 1、輪作實行與非茄果類作物3-5年以上的輪作。苗床2-3年應調換地方，或改換新土。 2、改良土壤、施用免深耕土壤調理劑在重病區或重茬地，結合整地，每公頃施入熟石灰粉1200-1500千克，抑制病菌發展。施用免深耕土壤調理劑，使深層土壤疏松通透，通過下雨或澆水淋溶，降低土壤上層的病菌濃度，減輕發病。 3、種子育苗催芽前應進行種子消毒，常用的方法有：溫湯浸種；干熱處理：將干種子放在70℃-75℃的恒溫中處理5-7天。 4、栽培管理選地勢高燥的田塊栽培，盡量利用壟作、高畦或半高畦栽植；控制澆水量，雨季及時排水，防止澇害；施肥注意氮、磷、鉀配合應用，防止缺肥或氮肥偏多。定植時注意剔除病苗，減少定植后的發病率。定植時盡量利用苗齡較小的秧苗，以減少機械損傷。在定植、覆地膜、上架等管理過程中，輕拿、輕放，盡量避免造成傷口。定植后發病初期，在莖基部施用拌種藥土。為了減少傷口，生長期盡量不要培土。 5、藥劑防治發病初期可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液；或50%甲基托布津400倍液；或10%雙效靈Ⅱ水劑200-300倍液；或農抗120的100倍液；或48%瑞枯霉水劑800倍液，每株灌根0.25千克藥液，每10天1次，連續2-3次。