瓜類的花芽在分化的早期，都屬“兩性花”。此后由于內外因素的影響而分化發育為雄性花、雌性花和兩性花。雄花發生節位較低，從基部3－4陸續向上逐節推進，在有雌花著生的節位通常無雄花。雄花一般早于雌花開放，但在低夜溫條件培育的雌花開放早于雄花。雌花在植株主蔓或側蔓上著生的節位，在屬間、種間和同一種中的變種或品種之間，都有很大的差別。　　

育苗期間，較低的夜溫有利于雌花或兩性花的發生。有試驗表明，黃瓜在夜溫18－26℃范圍內，隨著夜溫的升高雌花數由9.6朵/株降至6.3朵/株；雄花數由70朵/株增至90朵/株。一般情況下，夜溫高于25℃很多瓜類品種則表現為只開雄花而不開雌花，出現“花而不實”的現象。　　

另外，日照對花的性別分化也有影響，瓜類中多數各類在短日照下促進雌花或兩性花的發生，在長日照則相反，抑制雌花或兩性花而促進雄花的發生。因此，進入盛夏后由于日照偏長，也對雌性的分化不利。　　

二、預防措施：　　

1、科學播種，合理安排種植時間。通過合理的安排的播種時期，避開盛夏高溫醋期，促進其兩性花及雌性花的分化。　　

2、田間及時噴水，覆膜栽培。通過加強田間管理，降低田間溫度，減少日照強度及日照時間，促進兩性花及雌性花的分化。　　

3、設施栽培的應根據其生長特性進行合理調節。