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第一是害蟲影響。當(dāng)前天氣干燥少雨，有利于薊馬、紅蜘蛛等害蟲的繁殖和為害。此類害蟲多躲在大姜莖稈幼嫩的生長點(diǎn)處，在葉片還未抽出時(shí)就已經(jīng)在其背面為害，造成葉片不能正常抽出或展開。要抓緊時(shí)間用噠螨靈、乙螨唑、螺螨酯等藥劑進(jìn)行防治，選擇早晚害蟲活動(dòng)時(shí)噴藥，重點(diǎn)在葉片背面以及生長點(diǎn)處。另外，田間釋放草蛉、食螨瓢蟲和捕食螨等天敵昆蟲，對紅蜘蛛也有很好的抑制效果。
第二是高溫障礙。大姜苗期不耐高溫，在20-23℃時(shí)生長最適宜，超過26℃則生長受阻，超過35℃會(huì)造成大姜干葉甚至植株死亡。尤其是下午兩點(diǎn)左右的高溫強(qiáng)光，將會(huì)直接導(dǎo)致姜芽干枯死亡，致新生葉片畸形，后來長出的葉片不能正常伸展。未進(jìn)行遮蔭的大姜葉片的葉尖和葉緣多有干枯黃化的情況，大姜“挽辮子”的情況發(fā)生率明顯增加。
第三是澆水施肥不當(dāng)。大姜的葉片為披針形，失水后易形成兩側(cè)卷曲成管狀。而導(dǎo)致葉片失水的原因通常是根系受傷或土壤缺水。造成根系受傷的原因有一次性施肥過多燒根、澆水過大或降雨后排水不及時(shí)漚根等。根系受傷后，吸收能力大大降低，水分不能滿足白天葉片蒸騰的需要，葉片會(huì)自然收縮卷曲。尤其是近期正值麥?zhǔn)涨昂螅瑴囟雀撸庹諒?qiáng)，降雨少，空氣濕度小，水分蒸發(fā)強(qiáng)烈，極容易導(dǎo)致細(xì)胞缺水，葉片不能正常伸出。要注意及時(shí)澆水，保證合適的土壤濕度，避免干旱。
