入伏后，天氣越來越熱，越夏蔬菜也大都進入了結(jié)果期。最近，記者在下鄉(xiāng)的過程中，發(fā)現(xiàn)不少菜農(nóng)的甜椒、西紅柿等蔬菜商品性差，精品果率低，極大地影響了效益的提高。那么，夏季茄果類蔬菜如何管理才能提高品質(zhì)和產(chǎn)量呢？筆者認為，應(yīng)注意以下四防：

一防營養(yǎng)生長與生殖生長失衡。夏季氣溫較高，棚內(nèi)若通風降溫措施不利，結(jié)果期的茄果蔬菜極易在長期較高的溫度下出現(xiàn)旺長現(xiàn)象，常致使蔬菜開花少、坐果率低，有的還會出現(xiàn)嚴重地落花落果現(xiàn)象。若留果過多，又會使營養(yǎng)生長偏弱，同樣影響到蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，應(yīng)采取有效措施，協(xié)調(diào)好營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系。其應(yīng)對措施一是調(diào)控好棚內(nèi)溫度，如采用中午前后用遮陽網(wǎng)遮陰及加大通風等。一般白天應(yīng)將溫度控制在30℃，夜間應(yīng)控制在15℃，溫差控制在10℃左右，避免溫度過高、溫差過小；二是要科學施肥、合理澆水。這一時期，追肥應(yīng)以氮鉀肥為主，可每畝追施高鉀的復合肥15—20公斤，切忌光追肥含氮過高的化肥；三是可采取摘心、增加前期留果量等措施來控制植株的營養(yǎng)生長過旺；四是藥物控制。植株旺長明顯時，必須采取藥物控制，可用800的助壯素葉面噴灑，效果較好。

二防日灼。在夏季，茄果類蔬菜在高溫強光下極易出現(xiàn)日灼果，尤以椒類最為嚴重，會嚴重影響果實的商品性。防治措施主要是遮陽降溫，尤其是晴天的中午，一定要設(shè)置好遮陽網(wǎng)并加強通風降溫，也要注意不要無故去除枝葉，以防日灼現(xiàn)象的發(fā)生。

三防根系受傷。在炎夏季節(jié)，大棚茄果類蔬菜常因澆水不當或土傳病害的流行或灌根時藥劑濃度過高而造成根系受傷，導致蔬菜出現(xiàn)黃葉，因此應(yīng)注意養(yǎng)護好根系。一是澆水時切忌大水漫灌，并注意澆水的時間一定要選在上午10點以前或下午4點以后進行；二是追肥時要注意生物肥的配合使用，因生物肥能改良土壤結(jié)構(gòu)，增強土壤肥力，抑制土傳病害的作用，追肥時配合適量的生物肥，非常有益于蔬菜根系的生長發(fā)育。一般追施生物肥每次每畝以100—150公斤較為適宜；三是注意提前用藥劑灌根保護。可在蔬菜結(jié)果前用72.2%的普力克600倍灌根一次，可有效的防治蔬菜根部病害的發(fā)生，注意夏季溫度較高。藥劑易在較高的溫度下發(fā)生藥害，切莫為求速效而盲目加大用藥量。

四防病蟲害。夏季高溫多雨，大棚蔬菜在高溫高濕的情況下易發(fā)生病害，如疫病、葉霉病、病毒病和細菌性葉斑病等較常發(fā)生。另外，夏季也是蚜蟲、螨蟲、葉蟬、薊馬、白粉虱等害蟲的繁殖高峰期，應(yīng)采取有效措施，提前防治。一般疫病可用72.2%的普力克水劑600倍防治；病毒病可用病毒A500倍混寧南霉素300倍防治；葉霉病和細菌性葉斑病可用47%的加瑞農(nóng)可濕性粉劑600倍液或DT500倍防治；對于以上害蟲，主要是應(yīng)在大棚放風口處設(shè)置好防蟲網(wǎng)，嚴防害蟲潛入，對于潛入棚內(nèi)的昆蟲，可在棚內(nèi)采用黃板誘殺法防治，也可用3%的啶蟲咪1500倍混10%的吡蟲啉可濕性粉劑2000倍防治。另外，及時清除棚外的雜草等害蟲寄居場所，也是防治此類害蟲發(fā)生的重要措施。