一些蔬菜種植戶的經驗表明，認真栽好秋茄，其效益完全可與春茄相媲美，甚至由于秋季正值蔬菜淡季，市場價格有時還高于春茄。但秋茄的栽培正逢高溫多蟲季節，所以技術難度要比春茄大一些。如何成功栽培呢？現介紹兩種行之有效的辦法：

    一是老蔸煥新法。就是利用春茄老兜培植復壯，使其重新煥發生機，并開花座果。具體做法是，在7月下旬前后，當春茄由盛轉衰，葉疏花少時，選擇雨前或雨后土壤濕潤時，先澆施一次糞水氮肥，三兩天后將其枝葉全部剪去，只留主稈主枝作為新枝新葉的萌發母枝。大約一星期左右，母枝便萌發新枝，長勢迅速。在此基礎上，疏去弱小枝和過密枝，并注意防蟲治病，追肥抗旱，新枝便很快開花結果，掛果時間可達兩個月。

    二是育苗秋種法。就是重新育苗，重新栽植。可于6月上旬前后露一育苗，1月左右便可移栽。此時因氣溫高，可用遮陽網或草簾適當遮擋苗圃了陽光。移栽時，以陰天或小雨天氣為佳。若是睛天，以傍晚為宜，并澆好定根水。成活后，其管理工作與春茄大體相似，但應注重除蟲來病和抗旱。由于來茄正逢高溫季節，其生長速度一般快于春茄，開花結果時間也可延續到秋末到冬初。