1、暖冬驟寒凍害型。小麥播種至入冬前后，氣溫偏高，冬前小麥長勢良好。入冬后，由于連續(xù)降雪或凍雨，麥苗因未經抗寒鍛煉（麥苗低溫溫度適應和糖分積累階段），受凍害輕者葉片干枯，重者會凍傷生長錐（早播旺苗生長錐更易受害）。

2、冬季長寒凍害型。指冬季持續(xù)低溫并多次出現(xiàn)寒潮（如在北部冬麥區(qū)冬季寒冷年份，最低氣溫到-17℃以下，連續(xù)天數(shù)在10天以上），風多雪少則更加重凍害可導致地上部嚴重枯萎甚至成片死苗。

3、冬末早春融凍型。指氣溫反常回暖，麥苗冬季休眠后生長錐已開始萌動生長分化，小麥耐寒性已下降，又遭遇早春寒流，凍融交替和冷暖驟變造成死苗。這就是指我們通常說的倒春寒現(xiàn)象。

造成凍害的原因

冬小麥凍害與氣候條件、栽培措施、小麥品種等多種因素有關。

1．冬前旺苗容易受凍。播種早、秋季氣溫高或者越冬期推遲造成冬前積溫高，導致小麥主莖葉齡大，分蘗多，形成旺苗。這類小麥分蘗節(jié)細胞糖分濃度下降，冰點增高，抗寒性下降。冬前旺苗在冬季容易受凍，冬前小麥拔節(jié)的不能安全越冬。一般認為小麥主莖冬前葉齡7片以上，畝莖數(shù)100萬以上，麥田基本封壟的視為旺苗。另外，主莖葉齡過大，株高過高或者群體過大，田間郁閉封壟的也視為旺苗。

2．越冬前后氣溫突降容易造成凍害。小麥在越冬前后有一個糖分積累和細胞脫水的過程。越冬前后日平均氣溫在0℃至5℃的日期長可增加小麥糖分濃度，有利于抗寒性提高。此期時間短或未經此期而驟然大幅度降溫就容易造成凍害。

3．旱寒交加容易造成凍害。小麥越冬期間單獨由于寒冷造成凍害的可能性比較小，而越冬期間干旱和寒冷相互作用卻容易造成凍害。

4.不當管理措施造成或加重凍害。一是，小麥適宜的播種深度一般為3-5厘米，播種深度不足2厘米的容易受害。二是，秸稈還田不勻麥田；干旱麥田；整地質量差，土壤不踏實麥田；播種質量差，播后未鎮(zhèn)壓麥田等都有可能加重凍害。另外，小麥越冬初的傍晚澆水，在水未全部滲入土壤時突然降溫，在地表結凍，也易造成小麥分蘗節(jié)受凍。小麥越冬期間澆水，水不能滲入地下，小麥易窒息和受凍死亡。

5．部分品種冬性偏弱，容易造成凍害。不但冬性品種、半冬性品種等品種類型之間抗寒性有差異，而且同類品種之間也有差異。在同樣栽培和氣候條件下，同一類型品種中，冬性偏弱的品種與其它品種相比，一般凍害較重。

小麥凍害的防治措施

加強肥水管理，發(fā)生凍害要及時采取補救措施

一是因苗施肥澆水。各地要因天、因地、因苗，開展小麥分類肥水管理，促進弱苗早發(fā)增蘗，穩(wěn)定壯苗保蘗增穂，控制旺苗穩(wěn)長壯蘗，力爭促弱轉壯、保壯穩(wěn)健。

小麥發(fā)生凍害后主要是主莖和大蘗受害最重，小蘗受害較輕。春季應仔細觀察小麥受凍情況，對于部分主莖和大蘗已經死亡，小蘗仍然存活的麥田，不要毀種，應在返青時及時追施化肥，促進小蘗生長發(fā)育。推薦追施尿素112.5～150kg/hm2(每畝7.5～10公斤)，缺磷的麥田可配合施用磷酸二銨或過磷酸鈣，以促進根系生長。春季墑情較好時，肥料可開溝施入，缺墑時可隨水施肥。拔節(jié)期再追施尿素150kg/hm2 (每畝10公斤)，以促進分蘗成穂結實。對于凍害較輕，主莖和大蘗絕大多數(shù)存活的麥田，可按正常管理，早春加強中耕，保溫提墑，促苗穩(wěn)長。一般生長正常的中高產麥田，返青期控水省肥，拔節(jié)期肥水促進，隨灌水追施尿素300kg/hm2 (每畝20公斤)左右。以促穂增粒、提高粒重。

二是及早清溝理墑。南方地區(qū)對未開溝的套播麥田要及時開挖田內三溝（廂溝、腰溝、圍溝）；對已開溝但配套不完善的麥田要及時疏通；對冬季凍融交替、田埂塌落的麥田，要及時挖溝筑埂，做到溝渠相通，確保排水通暢，防御或減輕漬害。