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脫氨[基]酶 deaminas

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-08-16
  e 為能切斷氨基而產(chǎn)生氨的酶之總稱。以催化水解產(chǎn)生OH化合物的氨基水解酶為主,但催化脫氨產(chǎn)生C-C雙鍵的酶(脫氨酶)也有稱脫氨[基]酶的,廣義地有時也指催化其它類型的脫氨[基]反應(yīng)的酶。
 
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