屬于球殼目（Sphaeriales）的一種真菌。有的表現(xiàn)出單一型無性世代。菌絲多核，附有桔色分生孢子。野生型在加有生物素（biotin）的培養(yǎng)基上生長繁殖，可分離出營養(yǎng)缺陷型突變株。用異宗配合容易進行雜交。有性生殖的結果，形成梨形的子囊果，產(chǎn)生包含有多達8個子囊孢子的子囊。子囊孢子為黑色，橄欖狀，直線排列，很容易進行四分孢子分析。道吉（B．O．Dodge）自1927年以來就研究其生活史和孢子的形成，而C．C．Lindegren在1932年把它用于分離交配型因子的研究，作為遺傳學研究的材料引起了人們的重視。1941年比得勒（G．W．Beadle）和E．L．Tatum利用該種成功地分離出生物化學的突變株，進行了以基因與酶假說為基礎的研究。此后，又分離出很多生物化學和形態(tài)學的突變株，制作出與n=7的染色體數(shù)相對應的連鎖圖，常被應用于遺傳生物化學和微生物遺傳學分支領域的研究，特別是應用于突變機制、重組機制、基因的微細結構、互補性等的研究，已成為遺傳學上的重要發(fā)現(xiàn)。其營養(yǎng)缺陷株可用于維生素B族等的生物學定量。