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強化維生素桔粉

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-08-15

原料配方 (一公斤強化維生素C桔汁粉) 柑桔2.56公斤 砂糖900克 檸檬酸18克 維生素C2.92克 桔子香精2.24克

原料成本費共3.46元,可分裝50袋。每袋20克,成本每袋為0.069元。

用強化桔汁粉配制的新型飲料“Vc美滋樂”和V多美滋樂的配方如下:

Vc美滋樂配方 蔗糖粉55% 維C粉0.6% 桔子粉24% 甜味劑0.08%*增稠劑椌?坡砹迨淼矸墼齔砑?9.5%香料0.9%

V多美滋樂配方 蔗糖粉64% 桔子粉15% 可可粉1.8% 甜味劑0.08% *增稠劑椌?坡砹迨淼矸墼齔砑?8%香料0.23% 多維混合粉(維生素A、D、B1、B2、C、pp)0.9%。

 

 
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