誤區1 水中含礦物質越多越好
礦泉水因富含人體所需礦物質而深受喜愛。不少消費者認為，水中礦物質含量越高越好。其實不然，飲用水中應該含有適量、平衡的礦物質。礦物質含量高并不能說明水的活力強，且水中礦物質含量超標時，還會危害人體健康。例如，當飲用水中的碘化物含量在0.02～0.05毫克/升時對人體有益，而大于0.05毫克/升時則會引發碘中毒。
誤區2 水越純越好
不少中老年人認為，水越純越好，說明污染少。其實不是這樣，長期飲用純凈水會導致身體營養失衡。大量飲用純凈水，會帶走人體內有用的微量元素，從而降低人體免疫力，引發疾病。由于人體體液是微堿性的，而純凈水呈弱酸性，長期飲用弱酸性的水，體內酸堿平衡將遭到破壞。此外，長期飲用純凈水還會增加鈣的流失。對于老年人，特別是患有心血管病、糖尿病的老年人及兒童、孕婦，更不宜長期飲用。
誤區3 把醫療用水當飲用水
目前在市場上可以看到一些名為“電解水”、“富氧水”的飲料，嚴格地說，這些都屬于醫療用水，不能作為正常人群的飲用水。電解水是通過電解作用，把水分解成陽離子水和陰離子水。陽離子水是醫療用水，必須在醫生指導下飲用；陰離子水則常被用于消毒。富氧水是在純凈水里，人為地加入更多的氧氣。這種水中的氧分子到了體內，會破壞細胞的正常分裂，加速衰老。
誤區4 飲料等于飲用水
調查顯示，不少年輕人喜歡把飲料當作飲用水。其實，水和飲料在功能上是不同的。飲料中含有糖和蛋白質，又添加了不少香精和色素，飲用后不易使人產生饑餓感。因此，用飲料代替飲用水，不但起不到給身體“補水”的作用，還會降低食欲，影響消化和吸收。長期飲用含咖啡因的碳酸飲料，會導致熱量過剩，刺激血脂上升，增加心血管負擔。另外，對兒童來說，碳酸飲料會破壞牙齒外層的琺瑯質，引發齲齒。
