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當歸墨魚羊肉湯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-17
核心提示:菜譜名稱 女性補益補身湯----當歸墨魚羊肉湯 基本特點 補血養(yǎng)肝、溫經(jīng)止帶 基本材料 羊肉500克,墨魚(連骨)250克,當歸30克,淮山60克,紅棗5粒,生姜30克 [制法]:1.羊肉洗凈,切塊,用開水拖過;墨魚取出墨魚骨,洗凈,將墨魚骨略打碎,備用。 2。當歸、淮山、生姜

菜譜名稱  女性補益補身湯----當歸墨魚羊肉湯  

基本特點  補血養(yǎng)肝、溫經(jīng)止帶  

基本材料  羊肉500克,墨魚(連骨)250克,當歸30克,淮山60克,紅棗5粒,生姜30克  

 
[制法]:1.羊肉洗凈,切塊,用開水拖過;墨魚取出墨魚骨,洗凈,將墨魚骨略打碎,備用。 
        2。當歸、淮山、生姜(去皮)、紅棗(去核)分別用清水洗凈,與羊肉、墨魚及骨一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲3小時,調(diào)味供用。 

[功能]:補血養(yǎng)肝、溫經(jīng)止帶 

[適用范圍]:用于肝血不足,寒凝經(jīng)脈。癥見月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行量多,或帶下不止,頭暈眼花,手腳麻痹,舌淡,脈細弱。 

 
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