啤酒有健脾開胃之功效，很多人把它當(dāng)作日常軟飲料，甚至譽(yù)為“液體面包”。尤其在夏天，啤酒成為人們心儀的佐餐飲料。而英國(guó)科學(xué)家近日發(fā)出警告：啤酒直接影響男性生育能力。
　　
    據(jù)報(bào)道，倫敦國(guó)王學(xué)院生育學(xué)專家林恩·弗拉澤研究了三種影響生育能力的化學(xué)物質(zhì)——大豆和其他豆類中的染料木黃酮、啤酒花中的8-prenylnaringenin以及清潔劑、油漆、除草劑和殺蟲劑所含的苯酚壬基等等。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)這些物質(zhì)可以模仿雌激素的功用，影響精子的行動(dòng)，從而降低男性生育效率。

    專家解釋說(shuō)，精子遇到卵子的時(shí)候，會(huì)釋放一種酶，沖破卵子的外膜，而雌激素可以刺激精子的活性，如果尚未成熟的精子過(guò)早地受到刺激，在還沒有遇到卵子的時(shí)候就釋放出酶，等到真正需要的時(shí)候，卻無(wú)法沖破卵子外膜，那么生育能力必將遭受影響。