啤酒文化當中,飲酒這一環其實是相當講究的。如何才能做到即喝得盡興，又能品嘗出各種滋味，是不少好酒之人的所追求的境界。通過總結世界各地飲用啤酒的風俗習慣,可以得出以下三個飲酒的最佳狀況：

　　最佳溫度：12度左右比較好。第一，在這個溫度調節下，許多香氣可以正常地發揮出來；第二，在這個溫度下，酒里面的二氧化碳會慢慢地作用，起沫的同時會帶出酒香，溫度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，溫度太低了也不好，影響香氣的揮發，從而使口感不好。需要提醒大家的是，喝啤酒不要放冰塊，因為啤酒本身就已經很淡了，放冰塊會影響口味。

　　最佳口感：啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜細飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。

　　最佳環境：有條件的放在冰箱里，一般儲存在陰涼的地方，避免日曬。切忌不能冰凍，不僅影響口感還會引起爆炸，反復地冷凍解凍對酒本身也不好。