91小视频在线观看-91小视频在线观看-91小视频-91小视频-欧美成人免费视频-欧美成人免费电影

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 質量管理 » 質量管理綜合 » 正文

食品企業應對時間管理

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-06-08  來源:食品伙伴網
核心提示:食品進入工業化時代,隨著流水線的運行與運轉,到一定的時間在一定的狀態那么產品就應該是標準一個狀態。但是如果時間管理意識不強,管理不到位就會出現嚴重的食品質量安全事故或風險。
    食品進入工業化時代,隨著流水線的運行與運轉,到一定的時間在一定的狀態那么產品就應該是標準一個狀態。但是如果時間管理意識不強,管理不到位就會出現嚴重的食品質量安全事故或風險。通過對食品企業的了解,食品伙伴網整理了關于食品企業對時間管理的重要性要求。
    
     時間的重復性:食品直接關系到人類的一日三餐,所以從時間上來講,其一方面受一日三餐的吃飯時間影響,往往這時候,大部分企業都處于停班吃飯或倒班吃飯過程。同時,這時候也食品消費最多、最快的時刻。作為企業。這個時候必須在管理方面安排到位,及時調整產量,在確保食品質量安全的前提下進行時間調整,適時地安排員工就餐。
  
    時間的重要性:食品質量安全的好與壞,時間起著主要的決定因素。原料解凍時間長了,營養流失是一方面,主要是微生物繁殖導致食品腐敗變質。時間短了,可能解凍不開,組織還堅硬,影響后工序的加工與成本。腌制時間長了。也容易變質腐敗,時間短了,發色入味效果不好,影響品質與口味等。殺菌時間長了,產品出現異味甚至發干發苦等異常,如果時間短了,就會出現殺菌不徹底,可能有死角等食品安全風險和危害。等等。
  
    時間的時效性:食品受一定保質期的影響,尤其是散裝不殺菌的食品,一定得抓生產時效性,多數企業一安排在下半夜生產,天亮正好上市銷售。同時也得盡快生產,集中運輸。
編輯:foodqa

 
分享:

食品伙伴網質量服務部為您提供專業的SC咨詢指導、企業標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
聯系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯盟

食品質量管理
[ 網刊訂閱 ]  [ 質量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯系人
  • 聯系人

     
     
    Processed in 0.030 second(s), 14 queries, Memory 0.92 M
    主站蜘蛛池模板: 67194最新网址 | 日韩第五页 | 国产精品久线观看视频 | 国产精品一区二区三 | 福利视频自拍 | 国产天美 | 久久久久毛片成人精品 | 99精品久久久久久久婷婷 | 网站毛片 | 欧美精品一区在线看 | 五月丁香| 日本日b视频| 奇米四色7777 | 超刺激gay腐文h文 | 色综合色狠狠天天综合色hd | 久青草国产高清在线视频 | 男人天堂网在线播放 | 中文字幕不卡一区 | 婷婷激情综合网 | 午夜精品久久久久久影视riav | 欧美日本免费 | 国产v精品成人免费视频400条 | 一级毛片子 | 三级视频网站在线观看 | 国产一二三区在线观看 | 天天干人人干 | 亚洲一区二区三区四区在线 | 国产狂喷冒白浆免费视频 | 两性色午夜视频自由成熟的性 | 日本特黄特色aaa大片免费欧 | 男女交性视频播放 视频 视频 | 欧美性狂猛bbbbbxxxxx | 成人午夜在线观看国产 | 泰国一级毛片aaa下面毛多 | 日本a级在线 | 高清不卡毛片免费观看 | 午夜色婷婷 | 四虎国产精品成人永久免费影视 | 天天操夜夜嗨 | 黄蓉h肉辣文大全 | 仙踪林欧美另类视频 |