受了涼，寒涼侵入體內就容易引起咳嗽，其中大多數人還伴有白色的痰，或是泡泡痰。出現這種情況，可用新鮮的橘皮和生姜來止咳。

　　做法是：取拳頭大的新鮮橘子兩個（烘干后為3~6克），剝皮后將橘皮清洗干凈；然后把橘皮放入烤箱內烘干，或是使用微波爐的烤箱功能，將其水分烘干；接著將橘皮碾碎，再加入生姜粉0.5克，一起放入碗中兌沸水飲用即可。為了口感更好，可以在水中加入一點冰糖或紅糖。

　　重慶市中醫院中醫內科主任醫師李秀華介紹，橘皮歸脾、肺經，有理氣潤肺的功效，而生姜能溫胃散寒、止嘔化痰，有寒咳不適的人，長期服用也沒問題。不過，肺熱重的人，如咳嗽伴有黃痰、黏痰，或是干咳無痰、口干舌燥等，則不適用。

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