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魚(yú)香蝦仁怎么做？

已解決 懸賞分：0 提問(wèn)時(shí)間 2008-08-22 15:29 - 解決時(shí)間 2008-08-25 16:55
魚(yú)香蝦仁怎么做？
共 1979 次關(guān)注     提問(wèn)者： yuyi  
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材 料:

素蝦仁180克、雞蛋、玉米淀粉

調(diào)味劑：姜米、蒜米、魚(yú)眼蔥、白糖、醋、鹽、味精、色拉油、泡椒、藿香。

做 法：


  1. 將蝦仁裹上全蛋豆粉炸熟裝盤(pán)。
  2. 將各調(diào)味劑炒成魚(yú)香味汁裝碗上桌即成，也可將魚(yú)香汁直接淋在炸脆的蝦仁上。
  回答者： 那年的火   2008-08-25 16:55   


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