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丁香肉絲怎么做?

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-07-22 13:50 - 解決時間 2008-07-22 14:24
丁香肉絲怎么做?
共 1980 次關注     提問者： spz  
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做法:

里脊肉250克、綠豆芽、香菇


1、里脊肉切細絲，加調料入味后下6成熱油中滑熟撈出瀝油，鍋留底油。
2、放姜蔥末嗆鍋后，下去掉根部的豆芽和香菇絲快速度煸炒，烹料酒、米醋，下肉絲翻炒，勾芡裝盤即成。
  回答者： 那年的火   2008-07-22 14:24   


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