1．池塘選擇羅氏沼蝦對溶氧要求較高，所以選擇水源充足，水質清新，排灌水方便、無污染、泥底或沙泥底的池塘作為養殖試驗池。池子設有進排水閘門，面積5-10畝，池水水深1．3-1．5m。

2．模式與放養量采取以蝦為主，混養彭澤鯽的養殖模式。每畝放養體長0．8cm的羅氏沼蝦淡化苗2萬尾，混養體長5-7cm鼓澤鯽魚種400尾。

3．放養前準備

 

放苗前50天排干池水，清除過多的淤泥，整平池底，曝曬20-30天，堵塞漏埂。放苗前10-15天消毒除害，水深1m，潑灑生石灰125-250千克／畝或漂白粉15-20千克／畝，殺死野雜魚、細菌及寄生蟲。此外，每畝還用敵百蟲0．8千克，毒殺雜蝦和水生昆蟲。放苗前檢驗池水，確認毒性已過才投苗。放苗前7-10天施肥培育天然基礎餌料（浮游動物），以提高放養成活率。

4．苗種放養

羅氏沼蝦于5-6月份放苗，羅氏沼蝦苗經過完全淡化且暫養2-3天后才投入池塘。蝦苗投放1個月后放養彭澤鯽魚種。

5．飼養管理

水質控制：前期（放苗后15天）以添水為主，少量換水；中后期根據水質情況經常換水，一般每2-3天換水一次，換水量20％-40％；透明度前期掌握在20-30Cm，中后期掌握在30-50cm，每池配備l-2臺增氧機。

餌料：羅氏沼蝦前期（放苗后15天）以攝食浮游動物為主，搭配少量蛋羹、豆腐等。中后期以鮮活餌料（如小雜魚、貝肉等）搭配配合飼料。每天投喂3次，早晨、傍晚、半夜各投喂一次，每池設置餌料臺l-2個，以觀察其攝食情況。投餌量根據水質、天氣、攝食情況靈活掌握。彭繹鯽主要攝食浮游動物、有機碎屑等，所以不必專門投喂飼料。

6．病害防治

彭澤鯽生活力強，一般無明顯病害。羅氏沼蝦在試驗期間發生過細菌性黑斑病、霉菌性黑鰓病、絲狀藻類附生等。

黑斑病采取改善水質，并用0．5ppm-0．7ppm高錳酸鉀全池潑灑，24小時換水50％。黑鰓病用10ppm-15ppm生石灰全池潑灑，并加大換水量。對于絲狀藻類附生，采用施肥，降低池水透明度，結合使用0．5ppm-0．7ppm硫酸銅潑灑，殺死絲狀藻類。

7．收獲

彭繹鯽飼養到12月底收獲。羅氏沼蝦10月份開始收獲上市，規格50尾／千克左右，到12月底（水溫至16℃以下）全部收完。