每年春節(jié)前后黃鱔的市場(chǎng)價(jià)格是4—9月份的2倍以上，且貨少暢銷。因此，在秋季大規(guī)模收取野生黃鱔在網(wǎng)箱中進(jìn)行短時(shí)間的暫養(yǎng)，至春節(jié)前后銷售，能獲得豐厚的利潤(rùn)。該項(xiàng)目固定資產(chǎn)投入少，操作簡(jiǎn)單，資金周轉(zhuǎn)快，是廣大農(nóng)戶快速增收致富的良好途徑。現(xiàn)將本地的做法簡(jiǎn)介如下：

    1、選擇良好的水域設(shè)置網(wǎng)箱  選擇設(shè)置網(wǎng)箱的水域最好是池塘，其次是水位較穩(wěn)定的湖泊、河溝和水庫(kù)，但不管是哪種水體，均應(yīng)水源充足，水質(zhì)良好無(wú)污染，光照好。網(wǎng)箱用聚乙烯網(wǎng)片縫合而成，每個(gè)面積10—20平方米，深1—1.2米。水域中的網(wǎng)箱用木樁固定或用油桶等浮起。黃鱔放養(yǎng)前，在網(wǎng)箱中培植大量的水花生或油草，并讓其充滿全網(wǎng)箱，以供黃鱔棲息。

    2、充分把握入箱黃鱔質(zhì)量  放養(yǎng)時(shí)間一般在黃鱔數(shù)量較多且收購(gòu)價(jià)較低的每年9月前完成。暫養(yǎng)的目的是保持重量、獲得季節(jié)差價(jià)，不考慮生長(zhǎng)增重。因此收養(yǎng)的品種不需刻意追求，但是與常規(guī)養(yǎng)鱔收苗種一樣，必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，要求選購(gòu)籠捕無(wú)病無(wú)傷的個(gè)體進(jìn)行暫養(yǎng)，以確保成活率。需要注意的是，秋季溫度高，極易引發(fā)黃鱔發(fā)燒病而造成大批死亡。捕鱔戶家中的黃鱔在臨時(shí)暫養(yǎng)時(shí)，每天要換水2次以上且放置在陰涼處。冬季暫養(yǎng)應(yīng)收購(gòu)在捕鱔戶家中臨時(shí)暫養(yǎng)不超過(guò)2天的黃鱔，收鱔時(shí)間應(yīng)在相對(duì)氣溫較低的早上，運(yùn)輸時(shí)間應(yīng)盡可能短，運(yùn)輸桶中的水與黃鱔重量各半。收回的黃鱔及時(shí)放養(yǎng)入箱。

    3、正確放養(yǎng)  對(duì)所收的“統(tǒng)貨”黃鱔應(yīng)按大小最少分3個(gè)檔次分別放入不同的網(wǎng)箱。入箱前用3%—5%食鹽水消毒5—10分鐘。放養(yǎng)密度一般每平方米網(wǎng)箱2.5—5公斤，且規(guī)格大放養(yǎng)重量多，規(guī)格小放養(yǎng)重量少。

    4、暫養(yǎng)管理  ①投餌：黃鱔入箱3天后開始投喂用絞肉機(jī)絞碎的鮮魚肉，每天傍晚投喂一次，餌料投在水草上，每箱設(shè)3—4個(gè)投餌點(diǎn)，數(shù)量以每次吃光為度。在長(zhǎng)江中下游，10月底（水溫15℃以下）以后基本上可停食。②防凍：隨著氣溫逐漸降低必須提前加深池水深度和保持網(wǎng)箱豐茂的水草，若水草有病蟲要及時(shí)打藥防治。③防干擾：冬季低溫時(shí)黃鱔活動(dòng)能力極差，應(yīng)堅(jiān)決杜絕翻動(dòng)水草和攪動(dòng)池水等，否則會(huì)使黃鱔落入箱底而無(wú)力再回游至水草上棲息，造成黃鱔缺氧死亡。

    5、掌握時(shí)機(jī)適時(shí)銷售  冬季應(yīng)隨時(shí)掌握全國(guó)各大市場(chǎng)價(jià)格行情和主養(yǎng)區(qū)存貨量，以預(yù)測(cè)市場(chǎng)價(jià)格升降變化趨勢(shì)，把握時(shí)機(jī)適時(shí)銷售，獲得最好收益。