首先，瓜菜幼苗從苗床移栽到大田，根系吸收功能降低，肥料離幼苗根系很近，容易傷苗，導致成活率下降。特別是那些偏施氮肥的幼苗，若移栽后突遇大雨，后果更嚴重。

其次，肥料在土壤里溶解需要一個過程，若邊施肥邊移栽，由于肥料還沒充分溶解到土壤中，幼苗根系就很難吸收，緩苗就很慢，特別是墑情不好的時候，幼苗長時間得不到營養，很容易造成弱苗、僵苗，從而感染病害。

因此，在移栽瓜菜幼苗時，最好提前10～15天根據土壤肥力、作物種類把底肥施入，封好土。這樣到瓜菜幼苗移栽的時候，肥料就已經溶解到土壤中了，幼苗的根系很快就可吸收到土壤中的養分，緩苗快，苗壯，而且經過這次移栽松土，肥料不會聚成一堆造成燒苗。