一、合理輪作，選好茬口。向日葵不宜連作，也不宜在低洼易澇地塊種植，對前茬選擇并不嚴格，除甜菜和深根系牧草外，其他作物均可作為向日葵的前茬，向日葵的適應性較強，最適宜土層深厚、腐殖質含量高PH值6-8的砂壤土或壤質土壤種植為好。

    二、選優良種，進行處理。

    三、施足底肥，夯實基礎。

    四、搶前抓早，適時早播。適時早播，可防止或減輕葉部斑病和菌核病的發生，對向日葵的產量和質量影響很大。

    五、合理密植，有利通風。向日葵稈高、莖粗，要合理密植，有利于通風透光，提高光合作用。原則是高稈大粒品種宜稀；矮稈及小粒品種宜密；油料型品種每公頃保苗25000-30000株，食用型品種18000-20000株為宜。

    六、加強中耕，適時追肥。早疏苗、早定苗，當幼苗長到二對直葉時，進行定苗；出苗到現蕾期，進行2-3次中耕除草；最后一次應深耕培土，防止倒狀，但應該注意的是不能傷根。追肥既要適時，又要合理，向日葵現蕾至開花期，每公頃追尿素150千克，溝施或穴施，盛花期噴施0.2%-0.4%的磷酸二氫鉀，看長勢而定，追一次或二次。

    七、根據長勢，及時打杈。在現蕾至開花期，向日葵常有分杈發生，一旦發現，立即除杈，減少水分和養分的消耗，保證主莖花盤對養分和水分的需要。

    八、因地制宜，科學灌溉。在向日葵花盤形成階段，開花期和灌漿期，應適時、適量的科學灌水，尤其遇到干旱，應及時灌溉，滿足向日葵在生長發育階段對水分的需要。

    九、預測預報，防病滅蟲。要搞好病蟲害的預測預報，一旦發生，立即防治，力爭做到治早治小治了。

    十、輔助授粉，提高結實。向日葵是異花授粉作物，靠昆蟲、蜜蜂傳粉結實，盡管如此，還要進行人工輔助授粉，授粉時間宜選在每天上午10時左右（上午9時至11時）,一般可授粉2-3次。