播種 播前將選好的地翻耕15～20厘米深，每畝施圈肥或堆肥1000～1500公斤（也可施50公斤過磷酸鈣、30公斤復合肥）作底肥。做1.5米寬的畦，在畦面上開淺溝，溝距20～25厘米，將種子（最好播前將種子與火土灰、人畜糞尿混拌均勻制成種子灰）均勻地撒在溝內，播后蓋細土，以不見種子為度。

 

　　田間管理 （1）間苗補苗。苗高5～6厘米時間苗，按株距15～20厘米留2～3株健壯苗。若有缺苗，從周圍勻苗補栽。同時進行中耕除草，淺松土，深度5～7厘米。封行后不再中耕，見草就拔除。（2）追施肥料。苗期增施氮肥提苗壯蔸，生長期增施磷鉀肥壯籽。可分別在間苗時及生長旺盛初期各追施一次肥料，第一次每畝施稀薄人畜糞水1000～1200公斤；第二次每畝施人畜糞水1500～2000公斤，并增施過磷酸鈣25公斤，硫酸鉀10公斤。

 

　　病蟲害防治 主要病蟲害有根腐病、葉斑病和蚜蟲，可分別噴施退菌特、代森鋅、樂果等藥劑防治。

 

　　采收加工 第二年早春種子呈黑褐色或棕褐色時即可采收。選晴天用鐮刀將莖穗割下，在室內堆放1天，然后放在太陽下曝曬，曬干后搓出種子，去凈莖稈，用密口篩子將種子篩出。