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鮮切花產(chǎn)地拍賣市場綜合保鮮技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-10-21
核心提示:技術(shù)介紹:該技術(shù)通過不同切花保鮮劑有效成分的開發(fā)、預(yù)冷方式、蓄冷劑的選擇、鮮切花包裝方式等技術(shù)環(huán)節(jié)的優(yōu)化和熟化,制定了月季、香石竹、唐菖蒲、菊花等20余種鮮切花的采收標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)(包括切花質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)、檢驗規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運輸和儲藏技術(shù)要求)以及遠(yuǎn)距離運輸保鮮技術(shù)規(guī)程(包括適期采收,預(yù)冷吸收保鮮劑、自發(fā)氣調(diào)包裝、標(biāo)志、低溫儲藏條件和運輸條件等技術(shù)環(huán)節(jié))。
    一、技術(shù)介紹:該技術(shù)通過不同切花保鮮劑有效成分的開發(fā)、預(yù)冷方式、蓄冷劑的選擇、鮮切花包裝方式等技術(shù)環(huán)節(jié)的優(yōu)化和熟化,制定了月季、香石竹、唐菖蒲、菊花等20余種鮮切花的采收標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)(包括切花質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)、檢驗規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運輸和儲藏技術(shù)要求)以及遠(yuǎn)距離運輸保鮮技術(shù)規(guī)程(包括適期采收,預(yù)冷吸收保鮮劑、自發(fā)氣調(diào)包裝、標(biāo)志、低溫儲藏條件和運輸條件等技術(shù)環(huán)節(jié))。已經(jīng)作為云南地區(qū)切花生產(chǎn)、批發(fā)、運輸、儲藏等運銷環(huán)節(jié)的質(zhì)量基準(zhǔn)和商品交易基準(zhǔn),使切花流通損耗從40%降低到15%左右。到2004年為止,該技術(shù)成果以我國最大的鮮切花產(chǎn)地——云南省的切花拍賣市場為依托,舉辦培訓(xùn)班26期,培訓(xùn)3600人,示范規(guī)模達(dá)400hm2以上,輻射到幾十家切花生產(chǎn)基地和大量花卉農(nóng)戶,其中,云南省農(nóng)科院園藝所及相關(guān)花卉企業(yè)實現(xiàn)銷售收入6900萬元,經(jīng)濟(jì)和社會效益顯著。
 
    該技術(shù)成果集成了10種大宗鮮切花的綜合保鮮技術(shù),申請了切花專用保鮮液及其使用方法等發(fā)明專利12項,出版了切花質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)規(guī)程等。通過降低切花流通損耗、提高切花質(zhì)量、增加切花出口量、節(jié)省切花運輸成本來提高經(jīng)濟(jì)效益。
 
    該技術(shù)為農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目。
 
    二、適用區(qū)域:云南等我國鮮切花主要產(chǎn)區(qū)。
 
    三、推廣方式:技術(shù)培訓(xùn)、保鮮劑應(yīng)用。
編輯:foodqa

 
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