蘿卜在不良的自然及栽培條件下，往往會(huì)引發(fā)多種生理病害，嚴(yán)重影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。現(xiàn)將蘿卜常見的生理病害及其防治措施介紹如下。
         
    1.畸形根。在蘿卜發(fā)育初期，主根生長(zhǎng)點(diǎn)受到損害或阻礙，導(dǎo)致側(cè)根肥大，肉質(zhì)根分叉或形成其它類型的畸形。據(jù)研究，在下列情況下容易形成畸形根：雨水多或灌水過多造成土壤板結(jié)；施用未腐熟的有機(jī)肥料或施肥不勻；土壤耕作層過淺或根下有硬石塊；地下害蟲多，苗期主根被咬食。
          
    2.裂根。土壤長(zhǎng)期干燥，根的生長(zhǎng)暫時(shí)停頓，而后突降大雨或灌水，根又迅速生長(zhǎng)，易發(fā)生裂根。
         
    3.黑皮或黑心。在下列情況下容易形成黑皮：土壤堅(jiān)硬、板結(jié)，通氣不良；施用新鮮廄肥，土壤中微生物活動(dòng)強(qiáng)烈，使部分組織因缺氧而出現(xiàn)黑皮或黑心。另外，蘿卜感染黑腐病，也會(huì)出現(xiàn)黑心。
        
    4.糠心。糠心是直根迅速膨大，中部輸導(dǎo)組織缺乏硼素營(yíng)養(yǎng)引起的一種病害。土壤缺鉀，生長(zhǎng)后期施用氮肥過多，葉簇生長(zhǎng)過旺，也會(huì)引起糠心。
        
    5.辣味。蘿卜中含有芥子油，其含量適中時(shí)，蘿卜風(fēng)味好，含量過多則辣味重。凡氣候炎熱、干旱或有機(jī)肥不足時(shí)，都易使蘿卜中芥子油含量增加。
        
    6.苦味。蘿卜在生長(zhǎng)過程中，天氣炎熱或施用氮肥過多而磷、鉀肥不足時(shí)，肉質(zhì)根內(nèi)易產(chǎn)生一種含氮的堿性化合物——苦味素，使蘿卜出現(xiàn)苦味。
        
    7.缺素癥。缺氮，植株矮小，生長(zhǎng)緩慢，葉窄而薄，葉色發(fā)黃，莖細(xì)弱，根發(fā)育不正常，細(xì)而小，多木質(zhì)化，辣味增加；缺磷，葉背呈紫色，葉小而皺縮，肉質(zhì)根不發(fā)達(dá)；缺鉀，最初葉片中部呈現(xiàn)深綠色，葉緣卷曲，呈淡黃色至褐色，下部葉片和葉柄顯現(xiàn)黃色至青銅色，葉片增厚，根部不正常地膨大。
        
    防治蘿卜生理病害，栽培上應(yīng)采取以下措施：
         
    1.選用優(yōu)良品種。一般入土較淺的品種不易發(fā)生畸形根；含水較少、肉質(zhì)致密的品種不易發(fā)生裂根；白皮或白綠皮的品種辣味和苦味較輕。
        
    2.選擇適宜的地塊。種植前，選擇土層深厚的地塊，并深耕細(xì)耙，使土壤疏松。
        
    3.科學(xué)增施肥料。施入土壤的有機(jī)肥料必須充分腐熟，并撒勻，同時(shí)適當(dāng)增施磷、鉀肥，防止單一施用大量氮肥；對(duì)連年出現(xiàn)糠心的地塊，整地時(shí)每667平方米施硼酸或硼砂0.5～1kg，并在直根膨大期用0.2%～0.5%硼砂或硼酸溶液葉面噴施，每3～4天噴1次，連噴3～4次。
       
    4.合理澆水。防止忽干忽濕或過干過濕。