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分散系統
發布日期:2006-08-18
一種物質(或幾種物質)的微粒(或液滴、氣泡)分散在另一種物質中所形成的混合物叫做分散系統。在分散系統里被分散成微粒的物質叫做分散相,微粒分布在其中的物質叫分散介質。如果分散介質是液態的,叫液態分散系統。溶液、溶膠、懸濁液和乳狀液等都是液態分散系統。分散相的微粒,直徑小于
1nm
的是溶液,直徑在
1
~
100nm
之間是膠體,直徑大于
100nm
的是懸濁液或乳狀液。在分散相的質點跟分散介質之間有相界面的叫做多相分散系統(如懸濁液、乳狀液),沒有相界面的叫均相分散系統(如溶液、空氣)。
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