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牛奶和巧克力同食會導致缺鈣

放大字體  縮小字體 發布日期：2010-02-25
核心提示：營養專家指出：一些人愛把牛奶和巧克力一起吃，這是不科學的，牛奶加巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸生成的草酸鈣,如果長期這樣吃就會導致缺鈣（鈣食品）、腹瀉、小孩子發育推后、毛發干枯，還容易導致骨折和尿路結石。
    營養專家指出：一些人愛把牛奶和巧克力一起吃，這是不科學的，牛奶加巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸生成的"草酸鈣",如果長期這樣吃就會導致缺鈣（鈣食品）、腹瀉、小孩子發育推后、毛發干枯，還容易導致骨折和尿路結石。
 
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