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生食有哪些優點?

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-20
核心提示:⑴生食的植物纖維豐富。植物纖維在體內能吸附垃圾、毒素等有害物,并將這些有害物排除到體外 。生食不在腸內形成垃圾,大大地改善了腸環境,使血液變得清潔,增強人體的免疫力,保護人 體預防各種疾病的發生。 ⑵谷類、蔬菜類的植物內營養素豐富,有效地防止人體老化,

    ⑴生食的植物纖維豐富。植物纖維在體內能吸附垃圾、毒素等有害物,并將這些有害物排除到體外 。生食不在腸內形成垃圾,大大地改善了腸環境,使血液變得清潔,增強人體的免疫力,保護人 體預防各種疾病的發生。

    ⑵谷類、蔬菜類的植物內營養素豐富,有效地防止人體老化,預防成人病與各種現代慢性病的發生 。

    ⑶生食比火食給人體提供的能量要高出6倍左右,因此即使吃得很少,營養素的攝取也十分充足。

    ⑷生食中的瓜果蔬等植物的葉莖含有大量的葉綠素。葉綠素能凈化血液,再生細胞,能加速傷處的 復原,抑制癌細胞和病毒的發生。

    ⑸生食能完整如初地攝取食物中含有的酵素成分,而酵素是人體代謝不可或缺的物質。生食使酵素 的利用極大化,優質化。

    ⑹因為生食中的谷類是以整體食的方式攝取,使胚芽、麥尖等部位含有的豐富的營養素也都能攝取 。

    ⑺通過攝取生食,能充分攝取到維生素、礦物質等營養素

 
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